TBDC, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan utama di tingkat konsumen per Minggu pagi (13/4/2025), berdasarkan data dari Panel Harga Pangan Nasional yang dihimpun pukul 08.30 WIB.
Harga Telur Turun, Cabai Rawit Meroket
Harga telur ayam ras mengalami penurunan menjadi Rp28.692 per kilogram, dari sebelumnya Rp29.100 per kilogram. Namun, berbanding terbalik, harga cabai rawit merah melonjak cukup signifikan menjadi Rp84.751 per kilogram, dari sebelumnya Rp80.170 per kilogram.
Sementara itu, cabai merah besar juga mengalami penurunan menjadi Rp48.251 per kilogram dari Rp51.913 per kilogram. Cabai merah keriting ikut turun menjadi Rp55.575 per kilogram dari sebelumnya Rp56.972 per kilogram.
Harga Beras Bervariasi
Komoditas beras premium terpantau naik tipis menjadi Rp15.303 per kilogram, dari sebelumnya Rp15.551. Sedangkan beras medium turun menjadi Rp13.426 per kilogram dari Rp13.690. Harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) Bulog juga mengalami penurunan menjadi Rp12.519 per kilogram dari sebelumnya Rp12.612.
Harga Jagung dan Kedelai
Harga jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp5.694 per kilogram, dari Rp6.091 per kilogram. Sementara kedelai biji kering impor naik tipis ke Rp10.704 per kilogram dari Rp10.667.
Bawang dan Komoditas Sayuran Lain
- Bawang merah turun menjadi Rp43.346 per kilogram, dari sebelumnya Rp45.266.
- Bawang putih bonggol turun menjadi Rp43.609 per kilogram, dari sebelumnya Rp44.936.
Harga Daging dan Ikan
- Daging sapi murni turun tipis ke Rp136.433 per kilogram, dari sebelumnya Rp136.472.
- Daging ayam ras menjadi Rp35.476 per kilogram, dari Rp35.917.
- Daging kerbau beku impor turun menjadi Rp106.533, dari Rp107.000.
- Daging kerbau segar lokal turun cukup signifikan menjadi Rp120.000 dari sebelumnya Rp140.972.
Untuk komoditas ikan, penurunan harga juga terjadi pada:
- Ikan kembung: Rp41.502/kg → Rp41.764/kg
- Ikan tongkol: Rp34.622/kg → Rp34.656/kg
- Ikan bandeng: Rp33.470/kg → Rp34.731/kg
Minyak Goreng dan Gula Konsumsi
- Minyak goreng kemasan turun ke Rp20.086 per liter dari sebelumnya Rp20.637
- Minyak goreng curah: Rp17.485/liter (turun dari Rp17.958)
- Minyakita: Rp17.368/liter (turun dari Rp17.638)
- Gula konsumsi: Rp18.370/kg (turun dari Rp18.537)
Komoditas Lain: Tepung, Garam, dan Lainnya
- Tepung terigu curah: Rp9.580/kg (turun dari Rp9.807)
- Tepung terigu kemasan: Rp12.585/kg (turun dari Rp12.940)
- Garam konsumsi: Rp11.504/kg (turun dari Rp11.715)