TBDC – Promosi kuliner ikan khas Provinsi Kalimantan Selatan digelar di Anjungan Kalimantan Selatan, Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta, Sabtu (14/2/2026). Kegiatan ini menjadi panggung strategis untuk memperkenalkan ragam olahan ikan unggulan Banua kepada masyarakat nasional sekaligus mendorong daya saing produk UMKM daerah.
Acara tersebut dihadiri seluruh kepala daerah serta Ketua TP PKK kabupaten se-Kalimantan Selatan. Selain menjadi etalase kuliner, kegiatan ini juga dimanfaatkan sebagai momentum memperkuat sinergi antardaerah dalam mengangkat potensi lokal agar mampu menembus pasar yang lebih luas.
Perhatian pengunjung turut tertuju pada kehadiran Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, yang aktif meninjau stan kuliner di halaman rumah adat Kalimantan Selatan. Ia berdialog langsung dengan pelaku UMKM sekaligus mencicipi berbagai sajian berbahan dasar ikan.
Beragam produk olahan dipamerkan, mulai dari amplang, abon ikan, ikan asap, hingga aneka masakan tradisional khas Kalimantan Selatan. Stan kuliner terlihat ramai diserbu pengunjung yang ingin merasakan cita rasa khas Banua.
Di sela kegiatan, Andi Irmayani menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya promosi tersebut. Menurutnya, kegiatan ini membuka ruang lebih luas bagi pelaku usaha, khususnya ibu-ibu binaan PKK, untuk memperluas jaringan pemasaran produk.
“Kami sangat mengapresiasi kegiatan ini karena menjadi wadah strategis memperkenalkan kuliner khas Kalimantan Selatan, khususnya olahan ikan yang juga menjadi potensi daerah kami,” ujarnya.
Ia menambahkan, keterlibatan TP PKK merupakan bagian dari upaya pemberdayaan keluarga sekaligus penguatan ekonomi rumah tangga. Pihaknya berharap produk UMKM yang dikelola para ibu semakin berkembang dan mampu menembus pasar nasional.
Sementara itu, Gubernur Kalimantan Selatan, Muhidin, yang diwakili Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kalsel, Ariadi Noor, menekankan pentingnya hilirisasi produk perikanan agar memiliki nilai tambah. Menurutnya, Kalimantan Selatan memiliki sumber daya perikanan melimpah yang perlu didorong melalui promosi berkelanjutan.
Melalui kegiatan ini, potensi perikanan Kalimantan Selatan, termasuk dari Kabupaten Tanah Bumbu, diharapkan semakin dikenal luas dan mampu memberikan kontribusi nyata bagi pertumbuhan ekonomi masyarakat.